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4月は桜や芽吹きがテーマのメニュー!

桜は満開!木々もずいぶん芽吹いてきました・・・春ぅ~ですね~。
ちょっと切羽詰ってしまいましたが、4月のスイーツメニューをお知らせします。

季節感たっぷり、サクラと芽吹きをテーマに考えてみました。

4月はメインを2種類作り、みなさんに選んでいただけるようにしました。
一つは、定番のシフォンケーキに季節のトッピング。
でもいつもとちょっと違うのは、天然の植物パウダーを入れ込んだ「緑色のシフォンケーキ」です。
二つ目は、文字通り「桜餅」。もちろんneeが手作りしたおいしいものをお出ししますよ。
加えて、これまたおいしい「ところてん」もつけちゃいます。
このところてんは一人のおじいさんが材料から作り方、タレにもこだわって作り続けている、知る人ぞ知る予約販売しかしていないところてんです。
そして、京都から取り寄せた五色のゴマをふりかけ春の色どりを加えました。

ですから、
①緑シフォン&季節のトッピング+ところてん+コーヒー(or紅茶)
②桜餅+ところてん+コーヒー(or紅茶)
のどちらかを注文してくださいね。

4月カフェ1 4月カフェ桜餅jpg



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店主からの返事はほとんどできないかもしれません。すみません。







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